向來以“高端精選”形象立足的山姆會員店正面臨一場信任危機 ?！睹咳战洕侣劇酚浾哒{查發現 ，近期山姆貨架上出現了好麗友 、衛龍
、溜溜梅、盼盼等普通商超隨處可見的品牌
，該情形引發了會員強烈不滿，一些會員甚至憤而表示“我花高額會員費就為了買這些牌子？ ”

　　部分大眾品牌通過“改頭換面
”進駐了山姆 ，例如盼盼法式小泡芙采用全英文“panpan”標識
，洽洽瓜子變身“chacheer ”
。記者還通過多渠道對比發現，部分所謂“專供款
” ，其實與市售普通版差異甚微。而一些品牌為進駐山姆花了一番定制功夫，但仍因其大眾定位而飽受質疑 。

　　7月15日下午
，山姆方面向《每日經濟新聞》記者回應：“這次會員們的意見我們已納入后續選品策略的考量中
。”

　　記者注意到，下午4點40分 ，爭議較大的低糖版好麗友派和衛龍牛肝菌魔芋這兩款產品還在山姆App上可售且存量充足
，大概一個小時后，這兩款產品就無法在山姆App上查詢到了。

　　而在當晚7時許 ，記者在上海山姆青浦店現場尋找“低糖好麗友派 ”時
，被告知該產品已經“沒貨”了 。

　　爭議一 “山姆專供
”好麗友·派陷爭議：減糖卻添多種代糖，上架一個月“閃下架”

　　近期 ，好麗友·派入駐山姆引發了不少爭議。

　　有會員表示
，為什么要上新好麗友·派？普通超市就能買到的零食，何必花會員費來山姆？山姆的選品是不是從“專供 ”變為“普供
”了？

　　事實上 ，山姆超市提供的這款好麗友·派確實屬于“專供”
。不同于市面上常規的好麗友·派
，山姆的這款名為“低糖好麗友派（濃郁可可味） ”，強調低糖和加濃可可兩個元素——減糖80% 、增加30%可可成分
、0反式脂肪 ，包裝盒上的這三組數據，也符合該超市“嚴選零食
”的一貫定位。

　　對比“專供款”與市面上的常規“經典款 ”
，又會發現其獨特性沒那么鮮明 。

　　“經典款
”中，配料表排第一位的是白砂糖 ，隨后依次是小麥粉、葡萄糖 、起酥油、水
、可可粉等等
。

　　注冊營養師李園園告訴《每日經濟新聞》記者
，產品所含成分按由高到低依次排列，是配料表的大原則。也就是說 ，排在越前面
，所含成分越高 。

　　左：經典款右：專供款

　　“經典款”含量最高的就是白砂糖，而且又加了含量同樣不低的葡萄糖 ，其含糖量可觀
。而“專供款 ”的配料依次為：小麥粉、麥芽糖醇 、起酥油
、麥芽糖醇液、葡萄糖液 、可可粉
、乳粉、水 、可可液塊等等。

　　“糖含量確實低了
，且麥芽糖醇
、麥芽糖醇液這兩種都屬于代糖甜味劑 。
”李園園評價道，但她注意到 ，安賽蜜、三氯蔗糖這兩種代糖甜味劑也出現在了配料表中
。

　　一款產品雖然含糖量降低了
，但代糖甜味劑添加不少，仍有諸多消費者留言反饋“還是太甜了”。

　　此外 ，“專供款 ”的“0反式脂肪”標簽也引發了爭議，因為有部分消費者認為其配料表中的起酥油就含有反式脂肪酸 。

　　對此
，李園園解釋道，起酥油可能會帶入反式脂肪酸 ，不過現在工藝升級其產生反式脂肪酸的概率越來越低
，甚至基本可以不產生
?！安贿^，不代表這類油脂就可以放心吃 ，即便沒有反式脂肪酸的問題
，其飽和程度會比較高，也不建議多吃。
”

　　此外 ，記者注意到
，“經典款”也有“0反式脂肪 ”的標簽 。

　　記者注意到，7月15日傍晚 ，這款上架一個多月的“低糖版好麗友派
”
，已經在山姆App上悄然下架。而好麗友的另一款產品“韓國進口龜殼形甜玉米味脆片”在山姆上依然在售
。

　　7月15日晚7時許，《每日經濟新聞》記者在上海山姆青浦店尋找“低糖好麗友派 ”時被告知 ，該產品已經“沒貨
”了。

　　原本在一樓零食區顯眼位置擺放的減糖版好麗友·派，在短短十分鐘內經歷了三次“位移”：在試吃員的指引下
，記者來到1樓某零食區域，據該名試吃員稱 ，不久前好麗友·派就被擺放在此處 。但記者現場看到
，該位置已換成了MM三重芝士半蒸蛋糕
。

　　原放置好麗友派的區域已替換為另一品牌蛋糕圖片來源：每經記者陳婷攝

　　隨后，記者詢問了一名附近的店員 ，她告訴記者：“好麗友上二樓了。 ”在場的另一名店員則補充：“剛剛拉走
，連10分鐘都沒有 。
”當記者追問好麗友放在哪兒了，她表示在扶梯口
。

　　當記者來到扶梯口區域時 ，則被告知：“沒貨了。”此時距記者首次詢問好麗友放在哪里還不到10分鐘 。

　　爭議二 品牌變裝：衛龍“隱身 ” 、徐福記“變臉
”

　　除了被“閃電下架”的好麗友派
，同樣在普通商超可以買到的衛龍
、徐福記、溜溜梅等品牌是如何進入有會員費門檻的山姆嚴選范圍內的？

　　以衛龍為例，記者查詢山姆和其他零售渠道對比發現 ，一般商超銷售的通常是普通裝的衛龍辣條或魔芋爽
，但進駐山姆的是獨立包裝的衛龍牛肝菌魔芋
。

　　在淘寶和京東的衛龍官方旗艦店上，記者都無法搜索到這款商品 ，但有部分第三方山姆代購店可購買，價格相較山姆平臺有一定溢價。

　　山姆銷售的這款魔芋零食
，從產品外觀上，并不易發現衛龍的品牌標識 ，僅在包裝袋背面的委托方一欄
，可見衛龍的名字 。記者以消費者身份撥打衛龍公司電話，對方稱 ，這是近期新上的新品
，只在山姆一個系統內銷售，其他渠道無法購買
。

　　衛龍牌牛肝菌魔芋

　　然而 ，就在記者發稿前
，該款零食已從山姆App悄然下架。

　　已無法在山姆App中檢索到“衛龍 ”相關產品

　　另外一款被消費者“吐槽”較多的是智利無核西梅干 。記者注意到，此前山姆熱銷的MRDONNY品牌已不再銷售 ，更換為溜溜梅品牌的智利無核西梅干。份量不變
，同樣是獨立包裝，售價也維持在56.9元
。在配料上 ，保持了僅西梅干的干凈成分。目前溜溜梅這款西梅干在山姆的“蜜餞果干銷售榜
”上排第四位 。

　　記者搜索發現，在其他電商平臺上
，也有溜溜梅的無核西梅干在售，但注明為法蘭西或加州西梅
。對此 ，溜溜梅公司工作人員告訴記者
，“（山姆）這款西梅的原料是從智利來的，品種和口感與（溜溜梅）其他地區來的西梅干不一樣。這款是跟山姆合作定制的產品 ，其他渠道沒有售賣 。”

　　左：原MRDONNY西梅干右：溜溜梅牌西梅干

　　徐福記則以呈味空間的品牌出現在山姆銷售平臺上
，其旗下的低GI（升糖指數）燕麥藜麥蛋糕和板燒蝦餅產品也是專供山姆
。徐福記工作人員告訴記者，呈味空間是徐福記的一個商標 ，這兩款商品都是今年的新品。

　　徐福記專供山姆的“呈味空間 ”品牌

　　爭議三 包裝高級 、品牌更名=品質升級？

　　有消費者反映
，此次上新的山姆與盼盼食品合作商品，品牌名采用英文“panpan
” ，包裝也做了定制化調整
，看起來更高級，和其他渠道在售的盼盼產品截然不同 ，一度讓消費者誤以為是進口商品 。

　　盼盼食品生產的panpan小泡芙

　　記者以消費者身份致電盼盼食品公司，其工作人員表示
，專供產品肯定跟常規包裝不一樣
。至于為何叫“panpan”而非盼盼，需要詢問山姆。

　　記者注意到 ，不只盼盼食品
，山姆渠道在售的一款葵花籽商品，如果不看產品詳情 ，僅從chacheer的品牌名和罐裝外形上
，消費者很難將其與洽洽瓜子聯系到一起 。

　　洽洽食品生產的chacheer葵花籽仁

　　對此，也有消費者建議 ，山姆就應通過定制包裝、獨家命名等方式強化國產新品的“會員專供 ”屬性
，以提升情緒價值
。

　　記者注意到，其實早有大眾品牌陸續進駐山姆平臺。比如 ，目前高居“夏日開胃榜
”榜首的有友脫骨鴨掌
，就是獨家供應山姆渠道，在包裝設計上也有別于有友其他休閑零食包裝 ，以更有設計感的外形且獨立小袋包裝示人，包裝袋上的“有友”品牌標識并不突出 。

　　不過
，同樣在山姆平臺銷售，也有如蒙牛牛奶
、農夫山泉東方樹葉等國產大品牌 ，品牌標志仍然顯著
，在售產品的營養成分或容量上和其他渠道僅有細微差異。

　　上海山姆青浦店收銀口人流量

　　在今年4月的“2025年沃爾瑪投資大會 ”上，沃爾瑪中國總裁兼CEO（首席執行官）朱曉靜曾透露：目前全國已有54家山姆會員店 ，預計年底將超60家
。2023年已有3家門店年銷售額突破5億美元（約合人民幣36.7億元）
，預計2025年將增至8家，“超級門店
”數量兩年內將翻一番以上。

　　（除標注外 ，文中其他圖片均截圖自山姆App）

（文章來源：每日經濟新聞）